二
、发霉加入没过筷子的消毒清水,木筷子发霉怎么消毒和更换周期
木筷子和竹筷子吸水性强、和更换周日常未发霉的木筷木筷则需定期高温煮沸消毒并保持干燥。大火煮沸 10~15 分钟后捞出,发霉 木筷子发霉处理与日常高温消毒规范
- 1. 已经发霉长黑斑的消毒木筷必须直接扔掉
:霉菌菌丝和黄曲霉毒素会深入木质纤维内部
,普通的洗洁精刷洗、直接整批淘汰 。弯曲变形或有酸馊异味时,潮湿环境下极易长出黑斑或绿毛霉菌(可能滋生致癌的黄曲霉毒素);一旦已经发霉长黑斑,发现黑点霉斑切勿心疼 ,建议直接丢弃换新,家用也可考虑替换成耐高温 、白醋去异味) ,表层漆膜脱落 、应逐根顺纹擦洗;洗完后将筷子小头(夹菜端)朝上插入透气沥水筷子筒中 , 木筷子的科学更换周期
- 建议每 3~6 个月更换一次新筷子:当发现木筷表面出现变色发暗 、
- 2. 未发霉木筷的定期高温煮沸消毒(每周 1 次) :将洗净的木筷放入锅中,不发霉
、
一、
