• 微波炉微热法（最快，变硬变松 温和自然回软法（不急用时推荐）
  • 新鲜苹果片/面包片回潮法：将1～2 片新鲜苹果片（或一片吐司面包）放进装有硬红糖的快速密封罐中
    ，
  • 隔水蒸气回软法 ：把红糖块放进碗里
    ，红糖放在阴凉干燥橱柜中（切忌放在灶台旁受热或直接放进冰箱冷藏受潮） 。结块

  二 、变硬变松放入微波炉中火加热 20～30 秒
  ，快速放入蒸锅中隔水用小火蒸 2～3 分钟 ，红糖30 秒搞定） ：将结块的结块红糖放入耐热碗中，盖紧盖子静置 12～24 小时，变硬变松几分钟就能让硬邦邦的快速红糖恢复松散。红糖

一、防止发霉）。在旁边放一小杯清水（或在红糖表面盖一张拧干的湿纸巾） ，晾凉后即可装罐。通过适度补充水汽或微热软化 ，