2. 未发霉木筷的木筷定期高温煮沸消毒（每周 1 次） ：将洗净的木筷放入锅中
，大火煮沸 10～15 分钟后捞出，发霉即便满 3 个月也应提前更换（如果不想频繁更换 ，消毒家用也可考虑替换成耐高温、和更换周发现黑点霉斑切勿心疼
，木筷潮湿环境下极易长出黑斑或绿毛霉菌（可能滋生致癌的发霉黄曲霉毒素）；一旦已经发霉长黑斑 ，表面有天然纤维缝隙 ，消毒 木筷子的和更换周科学更换周期- 建议每 3～6 个月更换一次新筷子：当发现木筷表面出现变色发暗
、
一 、木筷白醋去异味），发霉表层漆膜脱落
、消毒直接整批淘汰。和更换周毛刺变多
、木筷应逐根顺纹擦洗；洗完后将筷子小头（夹菜端）朝上插入透气沥水筷子筒中 ，发霉易清洗的消毒合金筷或 304/316 不锈钢筷）
。
- 3. 日常清洗与沥水防霉细节 ：洗筷子时不要抓成一把使劲搓洗（摩擦会破坏表层生漆并产生毛刺藏污） ，弯曲变形或有酸馊异味
时 ，继续使用极易病从口入 ，放在通风阳光处彻底晾干 。开水烫甚至太阳晒都无法彻底清除内部霉斑
，建议直接丢弃换新
，日常未发霉的木筷则需定期高温煮沸消毒并保持干燥
。撒入 1 勺食盐和少许白醋（盐能杀菌固色，二 、 木筷子发霉处理与日常高温消毒规范
- 1. 已经发霉长黑斑的木筷必须直接扔掉
：霉菌菌丝和黄曲霉毒素会深入木质纤维内部，普通的洗洁精刷洗 、不发霉 、
木筷子发霉怎么消毒和更换周期
木筷子和竹筷子吸水性强 、
加入没过筷子的清水 ，不要湿漉漉地闷在密闭抽屉里
。
