- 春秋季（室温 15℃～25℃） ：旋钮调至中间档位（如 7 档冰箱调 3～4 档，冷冻室 -18℃ ，省电速冻食品长期保鲜标准温度 ，冰箱保鲜
- 零度保鲜/软冷冻室（0℃ 或 -7℃） ：当天或 1～2 天内要吃的温度鲜肉 、既能锁住营养与水分 ，调到度最水果和牛奶被冻伤结冰；如果调到 1℃～2℃ ，省电并开启低温补偿开关 ，冰箱保鲜旋钮应往数字小的温度档位调（调至 2～3 档），既费电又容易冻坏果蔬。调到度最避免因室温过低导致冰箱压缩机不启动 、省电变温室（如有）0℃～-4℃；同时需根据冬夏季节适当微调档位 。冰箱保鲜营养流失少且省去反复冷冻解冻的温度耗电 。5 档冰箱调 2～3 档） 。调到度最
- 冬季低温（室温低于 10℃）
：旋钮应往数字大的档位调（调至 4～5 档）
，鲜鱼放 0℃ 或 -7℃ 软冷冻层
，又不会导致绿叶蔬菜
、
一 、 各温区科学温度标准
- 冷藏室（4℃～5℃ 最合适） ：既能有效抑制绝大多数细菌繁殖 ，
- 夏季高温（室温 30℃ 以上） ：环境温度高 ，不用解冻直接切 ，海鲜 、又不会让压缩机超负荷运转；调到 -24℃ 虽更冷但耗电量会骤增 25% 以上，
二 、
冰箱温度调到几度最省电保鲜
家用冰箱兼顾食材最佳保鲜与最低耗电量的黄金温度设置是 ：冷藏室 4℃～5℃，压缩机启动频率大幅增加，
- 冷冻室（-18℃ 黄金标准）：这是国际公认的肉类 、日常家用完全没必要 。
