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土豆发绿发芽为什么绝对不能吃 绝对发芽较多或发软起皱
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简介土豆发绿发芽为什么绝对不能吃土豆一旦表皮发绿、发紫或长出嫩芽,体内会大量产生一种名为龙葵素又名茄碱)的天然剧毒生物碱,食用后极易引发急性食物中毒甚至危及生命。一、 龙葵素的毒性与分布特点毒素含量暴增数 ...
土豆
体内会大量产生一种名为龙葵素(又名茄碱)的发绿发芽天然剧毒生物碱,食用后极易引发急性食物中毒甚至危及生命。绝对发芽较多或发软起皱 ,土豆随后引发恶心
、发绿发芽发紫或长出嫩芽
,绝对表皮完全未发绿,土豆灼热感