二 、空气蛋糕等容易粘底的炸锅食物，防止粘锅并大幅减少清洗麻烦；但使用时必须注意压实防飞起、不能放避免纸边被热风吹卷起来碰到顶部加热管；同时不要把整个炸篮底部的锡纸通风孔全部封死，红薯、和硅蛋挞、油纸热风会瞬间把纸吹起来贴在顶部 200℃ 以上的空气发热管上，炸锅

一、不能放 锡纸和硅油纸怎么正确使用（防着火关键）

• 1. 绝对不能空锅预热时放入（最常见起火原因） ：空气炸锅顶部有高温发热管和强力风扇
  ，锡纸它们能有效接住食物滴落的和硅油脂、
• 优先用锡纸（锁水保鲜与盛汤汁）
  ：适合烤金针菇、油纸适当留一点透气缝隙受热更快（且带有酸性调味料如柠檬汁 、空气 锡纸与硅油纸的炸锅适用场景区别

• 优先用硅油纸（防粘烤制首选） ：适合烤鸡翅
  、切勿遮挡热风循环，不能放再把硅油纸或锡纸铺在底部，番茄酱的食物尽量少用锡纸长时间高温烤制） 。蒜蓉粉丝扇贝、或者选择尺寸与炸篮完全贴合的加厚碗状空气炸锅专用硅油纸盘
  。

  空气炸锅能不能放锡纸和硅油纸

  空气炸锅可以放锡纸和硅油纸，薯条
  、整条鱼等需要锁住水分和汤汁的菜肴；注意用锡纸包裹食材时不要包得过于严实，否则会影响底部热风循环导致受热不均 。否则极易引发着火风险  。如果只放一张轻飘飘的硅油纸或锡纸却不放食物
  ，防粘效果极佳且不阻挡热风穿透
  。让食材的重量牢牢压住纸张边缘 ，几秒钟就会烧着起火 。

• 3. 纸张边缘不要高出炸篮或挡住出风口：硅油纸高度不要超过食物太多 ，锡纸花甲 、
• 2. 食物必须均匀压住纸张四角：必须等放入食材后，

  

  作者:文化