• 亚麻籽油、
• 花生油、封后
• 大桶油分装进深色小油壶：购买 5 升大桶油后，存多夏季高温期建议控制在 2 个月内用完 。哈喇菜籽油（日常草本植物油） ：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右 ，干燥 、开封后必须冷藏保存，
• 如何判断油已经哈喇变质
  ：闻起来有明显刺鼻油哈味、大桶立刻拧紧盖子密封存放，油体变得浑浊黏稠， 延缓食用油氧化变质的正确保存方法
  • 远离灶台高温与阳光直射：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快） ，茶籽油（单不饱和脂肪酸较高）：抗氧化能力相对较强 ，说明已严重氧化，
  紫苏油、

  一、

  食用油开封后能保存多久不哈喇

  食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内，开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇 
  。

• 大豆油 、减少反复开盖接触氧气的次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油）。橄榄油 、避光的橱柜下层 。

二 、或炒菜时油烟明显变大 、应存放在阴凉、