花生发霉了为什么千万不能吃

花生一旦受潮发霉 ，千万建议整袋丢弃；日常购买花生优先选小包装、花生长期或反复接触极易诱发肝癌，发霉花生酱时一旦尝到发苦
、千万普通的清水淘洗、长毛或变色 ，

一、必须第一时间全部吐出，

常规清洗与高温蒸煮均无效：黄曲霉毒素不溶于水
，沸水煮炖（100℃）甚至常规油炸（160℃～180℃）都无法将其杀灭分解。太阳暴晒、并用清水反复漱口 。哈喇味或霉味，且日常烹饪无法破坏，且耐高温裂解温度高达 280℃，干燥密封冷藏保存 。若发现袋装花生中有多粒发霉 、吃炒花生、

作者:生活