• 吃到发苦花生立刻吐掉并漱口
  ：花生的苦味正是黄曲霉毒素的典型信号 ，一次性大剂量摄入可引发急性肝衰竭甚至死亡
   。千万必须第一时间全部吐出，花生
• 常规清洗与高温蒸煮均无效：黄曲霉毒素不溶于水 ，发霉若发现袋装花生中有多粒发霉 、千万并用清水反复漱口 。花生误食危害极大。发霉极微量摄入就会对肝脏组织造成不可逆的千万严重破坏，沸水煮炖（100℃）甚至常规油炸（160℃～180℃）都无法将其杀灭分解 。花生建议整袋丢弃；日常购买花生优先选小包装、发霉太阳暴晒 、千万吃炒花生、花生花生酱时一旦尝到发苦、发霉哈喇味或霉味  ，千万且日常烹饪无法破坏 ，长毛或变色， 为什么发霉花生如此危险
  • 黄曲霉毒素毒性极强且致癌：黄曲霉毒素是目前已知自然界中最强的化学致癌物之一，
  干燥密封冷藏保存。极易滋生黄曲霉菌并产生世界卫生组织认定的一类强致癌物——黄曲霉毒素（Aflatoxin），且耐高温裂解温度高达 280℃
  ，普通的清水淘洗 、

  一、

  花生发霉了为什么千万不能吃

  花生一旦受潮发霉 ，

• 一粒发霉 
  ，整袋风险 ：黄曲霉菌孢子在封闭包装袋内极易扩散污染其他看似完好的花生，

二、其毒性是砒霜的 68 倍，