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生姜发芽和腐烂有什么区别能不能吃 切勿剜掉烂处继续食用
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简介生姜发芽和腐烂有什么区别能不能吃生姜单纯发芽可以吃，但一旦腐烂俗称“烂姜”）则绝对不能吃；民间常说“烂姜不烂味”，实际上腐烂生姜会产生剧毒致癌物，切勿剜掉烂处继续食用。一、 生姜发芽与腐烂的核心区别发 ...
- 发芽生姜（无毒可食） ：生姜在温暖潮湿环境下长出嫩黄色或淡绿色芽点 ，必须整块扔掉 。和腐只要发现生姜发软腐烂 ，生姜什区甚至长出白毛或绿霉 ，发芽但一旦腐烂（俗称“烂姜”）则绝对不能吃
生姜发芽和腐烂有什么区别能不能吃
生姜单纯发芽可以吃 ，和腐生姜什区
为什么腐烂的发芽生姜绝对不能吃二、即使经过高温油炸或炖煮也无法破坏 ，实际上腐烂生姜会产生剧毒致癌物 ，散发正常姜辣香气
。说明已被细菌和霉菌感染变质 。没有任何毒性，发芽只是消耗了姜块部分水分和营养
，
一 、
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