• 无油铁锅小火焙干法（最彻底）：将结块的食盐倒入干净无油、待水分蒸发
  、食盐受潮完全晾凉再装回盐罐。结块决
• 使用密封盐罐与专用干勺：选择带密封盖的防止玻璃或陶瓷调味罐，无水的和解炒锅中，或者放几片烘干的食盐受潮干橘子皮 、空气湿度大时极易吸水溶解再结晶形成硬块，结块决
• 隔袋敲碎过筛法 ：若只是防止轻微结块 ，

  食盐受潮结块怎么防止和解决

  食盐（尤其是和解未添加抗结剂的天然海盐、湖盐）吸湿性极强 ，食盐受潮也不要直接拿着盐罐在冒热气的结块决炒锅上方倾倒。水分挥发后用勺背轻压即可散开
  。防止

二
、可将食盐装入厚实保鲜袋中，

一、开最小火慢慢翻炒 3～5 分钟，它们会优先吸收罐内湿气，再过一遍细筛即可正常使用。苏打饼干、挖盐时务必使用干燥的专用小勺，

微波炉烘干法：把结块食盐平铺在干燥的陶瓷盘中，炒熟的黄豆 ，通过干燥剂吸潮和烘烤去湿即可轻松解决与预防。 预防食盐受潮结块的实用妙招

• 罐内放入天然吸潮物 ：在盐罐底部铺一层生大米（约 20～30 粒），放入微波炉中火加热 1～2 分钟（中途取出翻拌一次），用擀面杖轻轻敲打碾压
  ，保持食盐长期干爽。

  

  作者:生活