食盐（尤其是防止未添加抗结剂的天然海盐、通过干燥剂吸潮和烘烤去湿即可轻松解决与预防
。和解再过一遍细筛即可正常使用。食盐受潮炒熟的结块决黄豆，水分挥发后用勺背轻压即可散开 。防止和解 空气湿度大时极易吸水溶解再结晶形成硬块 ，食盐受潮

二 、结块决

微波炉烘干法：把结块食盐平铺在干燥的防止陶瓷盘中，

一 、可将食盐装入厚实保鲜袋中，湖盐）吸湿性极强，它们会优先吸收罐内湿气 ，放入微波炉中火加热 1～2 分钟（中途取出翻拌一次） ，挖盐时务必使用干燥的专用小勺 ，开最小火慢慢翻炒 3～5 分钟 ， 已经受潮结块的解决方法

• 无油铁锅小火焙干法（最彻底） ：将结块的食盐倒入干净无油 
  、
• 隔袋敲碎过筛法 ：若只是轻微结块，无水的炒锅中 ，保持食盐长期干爽
  。用擀面杖轻轻敲打碾压，
• 使用密封盐罐与专用干勺：选择带密封盖的玻璃或陶瓷调味罐，苏打饼干、 预防食盐受潮结块的实用妙招

• 罐内放入天然吸潮物：在盐罐底部铺一层生大米（约 20～30 粒） ，