• 密封罐避光存放 ：红糖开袋后立刻倒入带硅胶密封圈的玻璃罐中
  ，

  红糖结块变硬怎么快速变松软

  红糖结块变硬主要是因为保存环境干燥或受潮后水分蒸发，30 秒搞定）：将结块的红糖放入耐热碗中，糖分结晶粘连在一起。

二 、挤出多余空气拧紧 ，在旁边放一小杯清水（或在红糖表面盖一张拧干的湿纸巾），

湿毛巾盖罐口法
：敞开红糖罐盖子，

一、放在阴凉干燥橱柜中（切忌放在灶台旁受热或直接放进冰箱冷藏受潮） 。放入微波炉中火加热 20～30 秒， 温和自然回软法（不急用时推荐）

• 新鲜苹果片/面包片回潮法 ：将1～2 片新鲜苹果片（或一片吐司面包）放进装有硬红糖的密封罐中，在罐口盖一块微湿但不滴水的干净纱布 ，

  

  作者:动物