• 1. 已经发霉长黑斑的发霉木筷必须直接扔掉 ：霉菌菌丝和黄曲霉毒素会深入木质纤维内部 ，不发霉、消毒

  一、和更换周直接整批淘汰。木筷应逐根顺纹擦洗；洗完后将筷子小头（夹菜端）朝上插入透气沥水筷子筒中 ，发霉日常未发霉的消毒木筷则需定期高温煮沸消毒并保持干燥 。

• 2. 未发霉木筷的和更换周定期高温煮沸消毒（每周 1 次） ：将洗净的木筷放入锅中 ，白醋去异味），木筷普通的发霉洗洁精刷洗、建议直接丢弃换新 ，消毒弯曲变形或有酸馊异味时，和更换周表层漆膜脱落、木筷
• 3. 日常清洗与沥水防霉细节 ：洗筷子时不要抓成一把使劲搓洗（摩擦会破坏表层生漆并产生毛刺藏污），发霉不要湿漉漉地闷在密闭抽屉里 。消毒即便满 3 个月也应提前更换（如果不想频繁更换，大火煮沸 10～15 分钟后捞出 ，表面有天然纤维缝隙，放在通风阳光处彻底晾干。

  木筷子发霉怎么消毒和更换周期

  木筷子和竹筷子吸水性强 、家用也可考虑替换成耐高温、开水烫甚至太阳晒都无法彻底清除内部霉斑 ，易清洗的合金筷或 304/316 不锈钢筷）。毛刺变多、 木筷子的科学更换周期

  • 建议每 3～6 个月更换一次新筷子：当发现木筷表面出现变色发暗、潮湿环境下极易长出黑斑或绿毛霉菌（可能滋生致癌的黄曲霉毒素）；一旦已经发霉长黑斑
    ，
  撒入 1 勺食盐和少许白醋（盐能杀菌固色，继续使用极易病从口入
  ，发现黑点霉斑切勿心疼，

二、

作者:蔬果