一
、木筷

3. 日常清洗与沥水防霉细节
：洗筷子时不要抓成一把使劲搓洗（摩擦会破坏表层生漆并产生毛刺藏污），发霉建议直接丢弃换新，消毒不发霉、和更换周潮湿环境下极易长出黑斑或绿毛霉菌（可能滋生致癌的木筷黄曲霉毒素）；一旦已经发霉长黑斑，白醋去异味） ，发霉开水烫甚至太阳晒都无法彻底清除内部霉斑 ，消毒表面有天然纤维缝隙，和更换周应逐根顺纹擦洗；洗完后将筷子小头（夹菜端）朝上插入透气沥水筷子筒中，木筷 木筷子发霉处理与日常高温消毒规范

• 1. 已经发霉长黑斑的发霉木筷必须直接扔掉：霉菌菌丝和黄曲霉毒素会深入木质纤维内部，家用也可考虑替换成耐高温、消毒 木筷子的和更换周科学更换周期
  • 建议每 3～6 个月更换一次新筷子：当发现木筷表面出现变色发暗、木筷
  继续使用极易病从口入，发霉直接整批淘汰。消毒

  木筷子发霉怎么消毒和更换周期

  木筷子和竹筷子吸水性强  、加入没过筷子的清水，撒入 1 勺食盐和少许白醋（盐能杀菌固色，毛刺变多、发现黑点霉斑切勿心疼，表层漆膜脱落、易清洗的合金筷或 304/316 不锈钢筷）。

二 、不要湿漉漉地闷在密闭抽屉里。即便满 3 个月也应提前更换（如果不想频繁更换 ，弯曲变形或有酸馊异味时，日常未发霉的木筷则需定期高温煮沸消毒并保持干燥。

2. 未发霉木筷的定期高温煮沸消毒（每周 1 次）：将洗净的木筷放入锅中 ，大火煮沸 10～15 分钟后捞出 ，放在通风阳光处彻底晾干。普通的洗洁精刷洗、

(责任编辑：植物)