一 、炸锅避免纸边被热风吹卷起来碰到顶部加热管；同时不要把整个炸篮底部的不能放通风孔全部封死 ，薯条
、 锡纸与硅油纸的适用场景区别

• 优先用硅油纸（防粘烤制首选）
  ：适合烤鸡翅、
• 优先用锡纸（锁水保鲜与盛汤汁）：适合烤金针菇、 锡纸和硅油纸怎么正确使用（防着火关键）
  • 1. 绝对不能空锅预热时放入（最常见起火原因）
    ：空气炸锅顶部有高温发热管和强力风扇
    ，防粘效果极佳且不阻挡热风穿透。
  • 3. 纸张边缘不要高出炸篮或挡住出风口：硅油纸高度不要超过食物太多 ，蛋糕等容易粘底的食物，蛋挞、整条鱼等需要锁住水分和汤汁的菜肴；注意用锡纸包裹食材时不要包得过于严实，

    空气炸锅能不能放锡纸和硅油纸

    空气炸锅可以放锡纸和硅油纸 ，

  • 2. 食物必须均匀压住纸张四角：必须等放入食材后，如果只放一张轻飘飘的硅油纸或锡纸却不放食物
    ，它们能有效接住食物滴落的油脂、番茄酱的食物尽量少用锡纸长时间高温烤制）
    。

  二、热风会瞬间把纸吹起来贴在顶部 200℃ 以上的发热管上，