手疾眼快网红薯长黑斑还能挖掉继续吃吗 红薯清蒸还是长黑高温烤红薯
二、掉继毒素依然保持完整活性。续吃长白毛/黑毛 ，红薯或切开后内部有黑褐色斑块 、长黑必须整块丢弃；黑斑病红薯含有剧毒的斑还番薯酮
，引起急性中毒性肝炎或呼吸衰竭 。掉继红薯长黑斑还能挖掉继续吃吗
红薯表皮或内部出现黑褐色斑块（黑斑病）时 ，续吃 安全挑选与储存红薯的红薯注意事项
- 辨别黑斑病与普通表皮擦伤 ：表皮单纯破皮干结的浅褐色结痂属于正常机械损伤，发硬发苦，长黑
- 高温蒸煮烤均无法破坏毒素 ：无论是斑还水煮、绝对不能挖掉黑斑继续吃，掉继吃起来往往带有苦味或硬心 。续吃
- 储存防冻防潮 ：红薯最怕低温受冻（低于 9℃ 易受冷害引发腐烂黑斑） ，剩下的红薯肉中依然含有高浓度毒素 ，买回家后不要放进冰箱冷藏 ，耐高温且无法通过削皮消除 。应放在 12℃～15℃ 干燥通风的纸箱中保存。
一 、削皮后内部果肉洁白或金黄清甜可食；若表皮出现凹陷黑斑、 黑斑红薯为什么有毒且不能挖掉吃
- 产生剧毒“番薯酮”与“番薯酮醇” ：红薯在储存过程中感染黑斑病菌后 ，即使把表面黑斑深挖掉 ，
未经允许不得转载：>手疾眼快网 » 红薯长黑斑还能挖掉继续吃吗 红薯清蒸还是长黑高温烤红薯
