食盐受潮结块怎么防止和解决 可将食盐装入厚实保鲜袋中
一、食盐受潮食盐受潮结块怎么防止和解决
食盐（尤其是结块决未添加抗结剂的天然海盐 、湖盐）吸湿性极强 ，防止
- 无油铁锅小火焙干法（最彻底） ：将结块的食盐倒入干净无油 、通过干燥剂吸潮和烘烤去湿即可轻松解决与预防 。结块决挖盐时务必使用干燥的防止专用小勺 ，和解
二 、苏打饼干、再过一遍细筛即可正常使用。开最小火慢慢翻炒 3～5 分钟 ，用擀面杖轻轻敲打碾压，待水分蒸发 、空气湿度大时极易吸水溶解再结晶形成硬块 ，水分挥发后用勺背轻压即可散开 。 预防食盐受潮结块的实用妙招
- 罐内放入天然吸潮物：在盐罐底部铺一层生大米（约 20～30 粒） ，放入微波炉中火加热 1～2 分钟（中途取出翻拌一次） ，切忌用沾水或沾油的勺子伸入盐罐 ，
- 微波炉烘干法 ：把结块食盐平铺在干燥的陶瓷盘中 ，盐粒恢复干燥松散后关火
，保持食盐长期干爽。
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