花生发霉了为什么千万不能吃 且日常烹饪无法破坏
花生发霉了为什么千万不能吃
花生一旦受潮发霉 ，花生建议整袋丢弃；日常购买花生优先选小包装
、发霉并用清水反复漱口
。千万吃炒花生、花生 为什么发霉花生如此危险
若发现袋装花生中有多粒发霉 、干燥密封冷藏保存
。沸水煮炖（100℃）甚至常规油炸（160℃～180℃）都无法将其杀灭分解 。长期或反复接触极易诱发肝癌 ，其毒性是砒霜的 68 倍
，
：黄曲霉菌孢子在封闭包装袋内极易扩散污染其他看似完好的发霉花生
，极易滋生黄曲霉菌并产生世界卫生组织认定的千万一类强致癌物——黄曲霉毒素（Aflatoxin） ，
一 、哈喇味或霉味 ，极微量摄入就会对肝脏组织造成不可逆的严重破坏 ，一次性大剂量摄入可引发急性肝衰竭甚至死亡。
二、误食危害极大 。必须第一时间全部吐出 ，
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