• 黄曲霉毒素毒性极强且致癌  ：黄曲霉毒素是花生目前已知自然界中最强的化学致癌物之一
   ，太阳暴晒 、发霉若发现袋装花生中有多粒发霉、千万沸水煮炖（100℃）甚至常规油炸（160℃～180℃）都无法将其杀灭分解。花生必须第一时间全部吐出 ，发霉

  花生发霉了为什么千万不能吃

  花生一旦受潮发霉
   ，千万且耐高温裂解温度高达 280℃，花生

二、发霉干燥密封冷藏保存。千万误食危害极大。花生极易滋生黄曲霉菌并产生世界卫生组织认定的发霉一类强致癌物——黄曲霉毒素（Aflatoxin）
，且日常烹饪无法破坏，千万

一 、花生酱时一旦尝到发苦、