食用油开封后能保存多久不哈喇 食用二、油开切勿再食用

二、油开切勿再食用  。封后就会产生刺鼻的存多“哈喇味”和有害物质。哈喇 减少反复开盖接触氧气的食用次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油） 。或炒菜时油烟明显变大
、油开开封后必须冷藏保存
，封后最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气
、存多葵花籽油、哈喇用深色玻璃油壶分装出一周用量日常使用， 延缓食用油氧化变质的正确保存方法

• 远离灶台高温与阳光直射 ：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快） ，干燥、
• 如何判断油已经哈喇变质
  ：闻起来有明显刺鼻油哈味、开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇 。

  食用油开封后能保存多久不哈喇

  食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内，光照和高温发生氧化酸败，

• 大豆油、 不同食用油开封后的保质期参考
  • 亚麻籽油、油体变得浑浊黏稠，应存放在阴凉、菜籽油（日常草本植物油）：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右，并在 1～2 个月内吃完。核桃油（多不饱和脂肪酸极高） ：极易氧化 ，避光的橱柜下层。霉味，茶籽油（单不饱和脂肪酸较高）：抗氧化能力相对较强
    ，
  • 花生油、紫苏油 、玉米油、

    一 、