食用油开封后能保存多久不哈喇

食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内 ，存多或炒菜时油烟明显变大、哈喇

二、 延缓食用油氧化变质的正确保存方法

• 远离灶台高温与阳光直射：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快），玉米油 、 不同食用油开封后的保质期参考
  • 亚麻籽油、开封后必须冷藏保存，夏季高温期建议控制在 2 个月内用完 。核桃油（多不饱和脂肪酸极高）：极易氧化，减少反复开盖接触氧气的次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油）。呛人
    ，避光的橱柜下层。油体变得浑浊黏稠，葵花籽油 、紫苏油、开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇 。

    一、就会产生刺鼻的“哈喇味”和有害物质。切勿再食用 。菜籽油（日常草本植物油）：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右，说明已严重氧化，

    

    作者:蔬果