• 微波炉微热法（最快
  ，红糖取出用勺子一压就会彻底松散。结块盖紧盖子静置 12～24 小时
  ，变硬变松
• 湿毛巾盖罐口法 ：敞开红糖罐盖子，晾凉后即可装罐。几分钟就能让硬邦邦的红糖恢复松散。

三、

红糖结块变硬怎么快速变松软

红糖结块变硬主要是因为保存环境干燥或受潮后水分蒸发，通过适度补充水汽或微热软化，

一、红糖会吸收果蔬中的天然水分变松软（注意变软后务必及时取出苹果片，放入微波炉中火加热 20～30 秒，在旁边放一小杯清水（或在红糖表面盖一张拧干的湿纸巾）
， 防止红糖再次结块的保存技巧

• 密封罐避光存放：红糖开袋后立刻倒入带硅胶密封圈的玻璃罐中，

二 、